来月発売の新刊執筆の際に色々取材をしたのですが、自宅でも美味しいコーヒーを飲みたくなりました。
 以前、やっすい(980円くらい)コーヒーメーカーを使ってた時期があるのですが、いくらいい豆を使ってもイヤな苦みが出て、どうにもならなかったんです。

 取材したコーヒー店で美味しい淹れ方を色々教えてもらったのですが、諸般の事情により、やっぱりコーヒーメーカーを使うことにしました。

 いきなり高価なマシンを買うのは怖かったので、予算は1万程度に設定して色々リサーチ。
 評判がよかったのはメリタのこの機種でした。

Melitta アロマサーモ ステンレス ダークブラウン JCM-561/TD

 秋葉原や地元津田沼の量販店・通販ショップで値段を調べたのですが、事実上最安値はアマゾンでした(笑)。
 そんなわけで、さくっと注文。

Melitta セレクトグラインド MJ-518 (ブラック)

 取材先で購入したコーヒー豆を碾くミルはこれにしました。せっかくだから同じメーカーです。評判もよかったし、お値段も手頃。

 オススメはこれ。私もこのお店の福袋セットで購入しました(楽天もYahoo!も一緒です)。私はYahoo!のほうで買いました。

コーヒーミル付き福袋(楽天市場)
送料込3148円

コーヒーミル付き福袋(Yahoo!ショッピング)
送料込3148円


 さて、肝心の味ですが……まずお断りしておきますが、私は味オンチではないですが、高級な舌の持ち主でもありません。フツーです。鈍感じゃないけど敏感でもないってレベル。そこんとこよろしく。あくまでも個人の感想です(笑)。

 実際に数種類の豆を試して飲んでみましたが、確かに安物コーヒーメーカーとは全然違います。あの、イヤな苦みとか胸焼けする後味がかなりなくなってます。
 美味しいコーヒーを飲ませる専門店にはそりゃ負けますが、私程度の舌には充分な味です。ミルクを使ってるから余計にそう感じるのかもしれませんね。

 3時間くらいは保温されてるようなので、仕事前に豆碾いてコーヒー淹れて、作業しながら数杯飲む、という使用法にはぴったりですね。私もだいたいそんな感じです。

 コーヒーミルはお値段的にもそんな高級感はありませんが、実用には特に問題ありません。ちょっと音は大きいですが、数十秒で終わりますし。

 個人の好みに左右されやすい味覚なので万人にオススメとは言いませんが、値段を考えても、私は気に入ってます。

 あ、でも、豆はいいものを使ってくださいね。これ重要。まずい豆は本当にまずいですから!